ジャックのパン作りの精神

小麦粉と水から生まれるその工程すべて手作り。
その日の気温、室温、湿度によって、こね方、発酵の温度、釜の上火・下火の温度、焼く時間などを合わせていき、最高の組み合わせを目指すことで、美味しさを追求しています。
やわらかさ、硬さ、食感・・・そのすべてにおいて、常にお客様に最高の美味しさをお届けしたいから——。
ずっと守ってきた、ジャックのパン作りの精神です。


人気ナンバー1商品「ピッコロ」




ジャックのパン人気ナンバーワンが、このピッコロ。
30年前、ジャックにいたパン職人が考案し作った、実はとても息の長い人気のパンです。
製造方法は考案当時から、ほぼそのまま。
名前の由来は笛のピッコロに似ているところから。
ちょうど一口でかじることのできる太さのソフトフランスパンに、練乳クリームを挟んでいます。
甘いだけでない、ちゃんと塩味の感じられる甘じょっぱいクリームが、外は歯ごたえがあり、中はやわらかいパン生地にピッタリで、「思い出すと食べたくなる」と口コミで拡がり、発売当初からよくお買い求めいただいているパンです。
お電話による、お取り置き、ご予約も受付けております。


人気ナンバー2商品「メロワッサン」



ジャックの人気ナンバー2は、人気上昇中メロワッサン。
名前の通り、「メロンパン」と「クロワッサン」が合体して、2つのいいところだけが詰まったパンなんです。
上のメロン生地は、三重県産の麺用粉”あやひかり”を使用し、サク味と口どけにこだわって作っています。
外はカリカリ!中はふわふわ!
食感のコントラストを楽しんでいただけます。
この食感をぜひ味わってみてください。

▶以前、テレビ「前略、大徳さん」で、元日本アナウンサーの上田まりえさんにもご紹介いただきました。
 上田まりえさんのメロワッサンについてのブログはこちら
 →ジャックのパン祭り。 豊田満喫コース。 豊田市で過ごす週末⑥ ジャック

定番から季節限定まで。お好みのパンをお選びください。


定番はもちろん、食パン、フランスパン、惣菜パン、サンドイッチ、菓子パンまで常時80種類以上から、お好きなおいしさを選んでいただけます。



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